Hva kan du om stoffskiftet og energibalansen?

1. Hva er anabolisme?
Stoffskifteprosesser som innebærer oppbygging av vev
 Nedbrytning av kroppsproteiner
 Vekttap
 Metabolske prosesser som innebærer at aminosyrer omdannes til glukose
2. Hvilket av næringsstoffene er IKKE energigivende?
Fett
 Protein
 Vitamin
 Karbohydrat
3. Hva blir resultatet når energigivende næringsstoffer forbrenner i kroppen?
Hydrogen, oksygen og energi
 Karbon, hydrogen, oksygen og energi
 Vann og adenosintrifosfat (ATP)
 Karbondioksyd, vann og energi
4. Hvor fins de anatomiske strukturene som regulerer sult og metthet?
Hypothalamus
 Cortex cerebri
 Pankreas
 Hepar
5. Hva er den vanligste måleenheten for energi i ernæringslæren?
Kilo
 Kilokalori
 Kilowatt
 Grad Celsius
6. Hvilken påstand knyttet til basalstoffskiftet er FEIL?
Krever vanligvis mellom 1800 - 2200 kcal per døgn
 Uttrykk for den energimengden som skal til for å holde i gang vitale kroppsfunksjoner
 Varierer med alder, kroppsstørrelse og kjønn
 Øker ikke ved tankearbeid knyttet til krevende intellektuelle spørsmål
7. Hva er positiv energibalanse et uttrykk for?
Kroppsvekten holdes konstant over tid
 Kroppens energiomsetning er større enn tilførselen
 Stabilt basalstoffskifte
 Kroppsvekten øker
8. Hvilken av faktorene nedenfor bidrar best til å øke forbrenningen?
Små hyppige måltider
 Ca. 7-8 timers søvn per døgn
 Energitilførsel som er mindre enn 1200 kcal per døgn
 Ca. 1/2 - 1 times rask gange daglig
9. Hvilket av målene for ernæringsstatus karakteriseres som et antrometrisk mål?
Hemoglobin
 Kostanamnese
 Observasjon av munnslimhinnen
 Kroppsmasseindeks
10. Hvilken påstand er FEIL når kroppen utsettes for en 'hard' slankekur?
Kroppen tilpasser seg ved å redusere forbrenningen
 Kun kroppens fettlager reduseres
 Kroppens fettvev og muskelmengde reduseres
 Temperaturreguleringen endres (fryser lett)

Klikk på sjekk-knappen for å se resultatet

 

Eller som en siste løsning kan du ta en kikk på
de riktige svarene ved å la musa gli over torsken til høyre
Prøv på nytt?
Høyreklikk på musa og velg RELOAD FRAME
Kun ett av svaralternativene er riktig!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

© Sissel Eeg-Larsen

Til SUs faglige hovedside Oppdatert
29.05.01
Vevansvar ©